Рецепт тонкого мягкого теста для пиццы

Бездрожжевое тесто используется, как правило, для крупной пиццы, которую готовят на большом прямоугольном противне, а также для пиццы рустика «пиццы по-деревенски». В последнем случае основа сначала жарится на сковороде, а потом уже вместе с начинкой помещается под гриль. Конечно, бездрожжевое тесто не такое пышное, как, например, в неаполитанской пицце: оно, скорее, ближе к основе римской, более сухой.

Тесто для пиццы дрожжевое

Мягкое тесто для пиццы как в пиццерии на основе дрожжей и оливкового масла станет незаменимым помощником на вашей кухне. Оно идеально подходит для выпечки пиццы с ананасами и ветчиной , кальцоне с курицей и грибами , мини-пицц, стромболи. Тесто получается гармоничным во вкусе, очень ароматным, в меру пышным. Его можно хранить в холодильнике до трех дней , а также — замораживать. После разморозки оно совершенно не утратит своих изначальных свойств. Если вы не знаете, как приготовить тесто для тонкой пиццы, тогда данный пошаговый рецепт с фото специально для вас!

Быстрый рецепт теста для пиццы. Дрожжевое тонкое тесто с сухими дрожжами как в пиццерии

Простой рецепт » Вторые блюда. Муку просеять с солью. В воду добавить сахар, дрожжи, размешать и вылить в муку. Замешивая тесто в два этапа добавить масло. Положить тесто в миску и поставить в тепло на мин.

Правильное тесто для пиццы в домашних условиях. Рецепты лучшего теста как в пиццерии

Нет ничего лучше, чем свежая пицца с тонким и ароматным тестом. Но почему бы не попробовать приготовить ее дома? В этом рецепте мы поделимся с вами пошаговой инструкцией по приготовлению теста для пиццы как в пиццерии.

Похожие статьи

• Вязаная овечки своими руками - Монтаж мягкой черепицы своими руками - Подробная
• Торт тропиканка с заварным тестом рецепт
• Ватрушки с яблоком из дрожжевого теста рецепт пошагово
• Поделки из соленого теста на тему - Поделки из бумаги