Пожалуй, тефтели — одно из самых любимых блюд на ужин во многих-многих семьях. Их готовят тысячи хозяек, а рецепты бабушки и мамы передают дочкам, внучкам, и так из поколения в поколение.
Тефтели с капустой и рисом
Нежные мясные шарики с рисом и подливкой из сметаны с томатом и мукой понравятся и взрослым, и детям. Приготовить тефтели очень просто: нужно всего лишь выложить шарики на сковородку или в сотейник, залить вашим любимым соусом — и через 15 минут ужин готов! Блюдо подойдет практически к любому гарниру, будь то пюре, каша или макароны.
Ароматные тефтели, миниатюрные сочные котлеты и аппетитные фрикадельки занимают первые места в рейтинге гастрономических предпочтений большинства детей. Мясные и рыбные лакомства, заботливо приготовленные мамами и бабушками, органично сочетаются с любыми соусами и гарнирами , их запекают, добавляют в супы и рагу. Подборка необычных рецептов поможет вам вкусно накормить детей и докажет, что котлеты во всем их многообразии — это вкусно и совсем не скучно! Тефтели с рисом для детей часто называют ежиками. Если вы будете использовать для приготовления длиннозерный рис, то у вас получатся аппетитные мясные шарики с рисовыми иголочками.
- Приготовление:
- Дзен Вкусно с Ириной Простые рецепты Котлеты и тефтели. Рецепты котлет и тефтелей.
- Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде.
- Тефтели из фарша готовят и любят по всей России. Это обычное, будничное блюдо, но его можно готовить по-разному, и тогда тефтели вам не наскучат.
- Оставить отзыв
- Полуфабрикаты котлет, тефтелей, фрикаделек приготовлены вручную из отборного мяса. Сырье доставляется сразу на наш пищеблок специальным транспортом и проходит проверку качества.
- Блюда из фарша очень популярны во многих семьях, ведь, в конце концов, это экономично и очень вкусно. Кроме того, разнообразные котлеты, тефтели и фрикадельки едят с удовольствием все члены семьи, даже такие «неедяки», как дети.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
Пожалуй, любая хозяйка владеет рецептурами приготовления блюд на основе фарша. Наиболее популярными из них являются котлеты и тефтели, вкус которых знаком нам с самого детства. Сложно найти человека, равнодушного к этим сочным и ароматным «кругляшам». Однако два схожих по составу яства имеют ряд внешних и внутренних различий. О них и пойдет речь в нашей статье. Рассмотрим подробнее, чем отличаются тефтели от котлет.