Говядина в духовке с пивом рецепты

Говядина в темном пиве

Выберите наугад любую страну с давними традициями пивоварения — и вы обнаружите там свой рецепт говядины, тушёной в пиве. Причина проста — пиво обогащает мясо своим вкусом, а медленное тушение превращает недорогой отруб говядины, где много соединительной ткани, в нежное, восхитительно пахнущее мясо в густом соусе, которое в буквальном смысле тает во рту. Вы можете использовать любое пиво, но мне особенно нравится говядина в тёмном пиве: оно привносит в блюдо карамельные нотки, которые усиливаются в процессе приготовления. Результат — вкусное и сытное согревающее блюдо, которое готовится пусть и долго — но практически без усилий с вашей стороны.

Мясо в пиве в духовке

Говядину порезать кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок порезать мелко. Все смешать и выложить в смазанную форму для запекания. Добавить томатную пасту, выдавленный чеснок, тмин, соль, перец.

Говядина в тёмном пиве.
Оссобуко в пивном соусе
Тушеная и запеченная говядина в пиве
9 мясных блюд с добавлением пива
Тушеная говядина в пиве с луком
Говядина в пиве по-триестски
Тушеная говядина в пиве
Тушеная говядина с черносливом в пиве
Говядина в тёмном пиве.
Говядина, запеченная с пивом
Рецепт говядины в духовке, тушеной в пиве
Говядина с черносливом и пивом в горшочках
Говядина в пиве

Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое.

  • Описание приготовления:
  • Лук мелко нарезать.
  • Такой маринад идеально подойдет для и куриной грудки, да и вообще так можно готовить любое мясо, потому что йогурт его размягчает, делает более сочным. Кайенский перец, конечно, можно заменить, но.
  • Гаспачо с сальсой из авокадо. Дмитрогорская окрошка на кефире.
  • Сезонное меню
  • Говядина с черносливом и пивом в горшочках.
  • Главная Рецепты Оссобуко в пивном соусе. Оссобуко в пивном соусе Рецепт от шеф-повара.
  • Простой рецепт весьма необычной по вкусу говядины. Подготовка продуктов не более 15 мин.
Говядина в пиве: рецепты для сковороды, мультиварки, духовки
Говядина с черносливом и пивом в горшочках - Лайфхакер
Говядина тушеная в пиве
Говядина в темном пиве, пошаговый рецепт с фото от автора Геннадий Усачев
Говядина, запеченная с пивом
Говядина в пиве
Говядина в пиве. - пошаговый рецепт с фото ( просмотра)

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

Похожие статьи