Ежики в духовке со сметаной рецепт пошагово

Запеките ежики из фарша с рисом в духовке: побалуйте себя вкусом детства и поделитесь своими кулинарными воспоминаниями с домочадцами. Это блюдо обладает каким-то совершенно необъяснимым свойством нравиться даже тем, кто в чистом виде котлеты не жалует. Удивительно, но факт! Может, дело в забавном названии, может — в добавке из риса, которая делает текстуру круглых котлеток более рыхлой.

Тефтели в сметанном соусе

Пошаговые рецепты с фото. Ежики в томатно-сметанном соусе. Очень просто и быстро готовится, получается вкусно!

Вкусными, забавными и очень питательными выходят ёжики из фарша с рисом с подливкой в духовке. Делать их - сплошное удовольствие. Всё смешал, залил соусом, отправил в духовку, и уже через 35 минут вкусный, полноценный ужин готов.

Рис отвариваем до полуготовности. Смешиваем мясной фарш, рис, мелко нарезанный репчатый лук и яйцо. Фарш для ёжиков готов. Лепим из него колобков. Внутрь я иногда кладу кусочек сыра Сулугуни, получаются ёжики с начинкой.

Похожие статьи

• Котлеты по-киевски с фарша рецепт с пошаговым на сковороде
• Пицца без дрожжей на кефире рецепт пошагово в духовке
• Баня из керамзитобетонных блоков пошаговая инструкция - СВОИМИ РУКАМИ
• Утка с мандаринами и яблоками в духовке рецепт