Слоеный салат с говяжьей печенью и яблоком — рецепт пошаговый с фото
Салат не сложный в приготовлении, полезный и вкусный! В нем прекрасно сочетаются запеченные овощи, салатный микс, говяжья печень и крупа киноа. Я считаю, что это лучший теплый салат печеночный, потому что его легко приготовить, вполне подходит на ужин.
Natalka Поваренок 3 уровня. Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов. Печень промыть, удалить пленки, положить подсоленную воду и варить до готовности. Вареную печень вынуть из кастрюли и дать остыть, протереть на крупной терке. Измельченную печень аккуратно перемешать с протертым на мелкой терке вареным яйцом. Половину измельченной печени уложить на тарелку и смазать майонезом.
| 19 | Печень подготовить, удалив все лишнее, промыв ее и при желании вымочив в воде или молоке, отварить до готовности, затем дать остыть и нарезать тонкой соломкой. Так же нарезать огурцы, на крупной терке потереть отваренную морковь, лук мелко нарезать и на масле обжарить. | |
| 474 | Именно для тех, кто не успевает перекусить дома утром, Джиданяреки Лимиан придумал мини-печку для варки яиц без воды. Внешне девайс напоминает банковскую карточку, на самом же деле | |
| 411 | Чтобы не тратить время на готовку, многие покупают уже замаринованный шашлык. Но не каждый продукт. | |
| 428 | Сохранить в закладки Лига Кулинаров. | |
| 240 | Слоеный салат с говяжьей печенью - праздничный вариант закуски, который можно подать на стол и в будний день. За счет майонеза и соленых огурцов блюдо получается сочным, вкусным, а за счет слоения - колоритным на вид. |
Всем любителям блюд из говяжьей печени предлагаю приготовить нежный, вкусный, достаточно сытный слоёный печёночный салат. Печень для этого салатика используется варёная, а не обжаренная, что существенно снижает жирность и калорийность блюда. У салата очень нежная и приятная текстура.
