Нашей дочке 4 года, и она очень любит слабосоленую семгу. Чтобы дочка не переедала хоть и слабо, но все таки соленую рыбу, я готовлю ей рулетики с семгой и творожным сыром. Это очень вкусное, не менее полезное и совершенно несложное в приготовлении блюдо.
Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной
Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать, добавить в тертый сыр и перемешать. Сыр смешать с зеленью, положить в небольшую кастрюлю и поставить на водяную баню. Нагревать на водяной бане, помешивая, пока сыр не расплавится. Вместо водяной бани, можно положить сыр с зеленью в плотный полиэтиленовый пакет, пакет с сыром опустить в кипящую воду кончик пакета держать в руке и подержать минуты в воде.
Рулет из шпината и семги со сливочным сыром
Этим рецептом с нами поделилась фуд-фотограф Валерия Белова cardboardcake. Для начала - подготовим ингредиенты. Регистрация Вход. Новости звезд. История успеха.
Семгу или форель нарезать тонкими ломтиками. Огурец вымыть, обсушить и разрезать поперек пополам. Одну половину убрать в холодильник и оставить для подачи. Вторую половину огурца очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам, удалить семена и нарезать огурец тонкой соломкой. Каждую креветку отваренную разрезать вдоль на две половинки.