Пирог с картофелем и мясом: семейный рецепт
Традиционно, осетинский пирог с мясом , известный как "Фыдджин", готовят из говядины. Однако можно также использовать и другие виды мяса. В нашем блоге он занимает заслуженное место среди лучших рецептов национальных кухонь.
Можно добавить в тесто миндаль, фундук или грецкие орехи, но мне кажется, что с имбирем замечательно сочетается именно пекан. Если нет сливочного сыра для крема, подавайте пирог со взбитыми сливками. Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог.
| 386 | Традиционно, осетинский пирог с мясом, который называется Фыдджин, готовят из говядины. | |
| 160 | В очередной раз ломаете голову над тем, чем же удивить своих родных на обед или семейный ужин? Порадуйте их сытной домашней выпечкой. | |
| 203 | Отличный пирог, постоянно готовлю, картошки добавляю побольше, и обхожусь без фарша, только свиная вырезка граммов |
Выпечка и десерты. Любое блюдо. Любая кухня.
