Самый быстрый и простой завтрак — это омлет без молока на сковороде. Его даже ребенок приготовит за минут, в зависимости от количества ингредиентов. Блюдо получается не калорийным, практически без углеводов, так что его можно подать и к ужину, если вы придерживаетесь диеты. Главное — приобрести качественные куриные яйца, лучше всего — фермерские, так как они полезнее и желток у них более яркий.
Пышный омлет без молока на сковороде
У меня получается невероятно пышный омлет, но почему-то он опускается при открытии крышки и становится очень плоским. Подскажите, что делать? Как сделать, чтобы он не опускался? Нужно при создании омлета добавлять немного муки - она будет сдерживать омлет, когда он вырастет и он не будет опадать. Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Омлет — один из самых простых и излюбленных блюд для завтрака. Однако знаменитый американский шеф-повар и автор кулинарных книг Энтони Бурден уверяет, что большинство людей готовит его неправильно. По его мнению, во взбитые яйца ни в коем случае не стоит добавлять сливки, молоко или воду. И делится своим рецептом идеального омлета. Осторожно взбейте яйца вилкой до однородного цвета.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Омлет без молока на сковороде 0.