Универсальный томатный соус на зиму
Фото: freepik. Надоело возиться с аджикой? И не нужно! Есть достойная альтернатива.
Домашний соус из помидоров на зиму – самые лучшие рецепты
Универсальный томатный соус на зиму. Его можно добавлять в пасту, супы, мясные и овощные блюда. А особенно вкусной с ним получится пицца, если смазать соусом основу для неё.
- Приготовление блюда по шагам:
- Все мы с таким нетерпением ждали появления первых красных помидоров в своих теплицах, а сейчас урожая уже столько, что вопрос "Куда же его девать?
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- В этой любви меня смущало одно: состав покупного соуса. Уж очень много там было того, чего на грядке не вырастишь и в магазине не купишь.
- Острый томатный соус
- Категория: Заготовки Соус на зиму. Этим рецептом с мамой поделилась в году соседка-гречанка.
- Рецепт томатного соуса невероятно прост: на каждые гр соуса требуется около 2 кг помидоров и соль— по вкусу.
- Среди рецептов заготовок на зиму из овощей есть у меня и домашний томатный соус. Едва ли вы отыщете такой томатный соус на полках магазинов, ведь в его составе отборные томаты, домашний репчатый лук и ароматные специи.
Этот простой томатный соус хорош во всех отношениях: готовится легко, быстро и идеально подходит к огромному количеству блюд. Хотите, подайте его к шашлыку или жареной курице, хотите — добавьте в борщ, хотите — полейте им пасту перед подачей. Главное, чтобы помидоры, которые служат основой соуса, были действительно очень спелыми и имели приятный сладковатый вкус, поэтому постарайтесь приобрести именно такие.
