Холодная закуска Тюльпаны из помидоров — простой пошаговый рецепт с фото
Возьмите шампур, шпажку или зубочистку и сделайте внизу отверстие там, где плодоножка. Возможно, придется несколько раз повернуть шпажку по кругу. Смешайте в миске сливочный сыр, огурец и базилик. Добавьте соль и перец по вкусу. Заполните примерно 1 чайной ложкой смеси сливочного сыра каждый помидор-тюльпан. Количество начинки отрегулируйте в зависимости от размера помидоров.
Не определен. Помидоры вымыть, вытереть насухо и аккуратно сверху разрезать крест-накрест и чайной ложечкой осторожно вынуть мякоть. Тёртый сыр смешать с иэмельченным чесноком и мелко нарезанным красным сладким перцем.
Ингредиенты: помидоры — 4 шт. Карпаччо из помидоров. Помидоры с сыром и чесноком.
