Маринуем селедку.Топ-5 самых вкусных рецептов
Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.
Солено-маринованная сельдь по-быстрому
Маринованная селёдка в томатном соусе с луком. Пряную домашнюю селёдку в томатном маринаде по этому рецепту можно есть уже через сутки. Вы не заметите, как рыба исчезнет со стола, так что готовьте сразу побольше.
Приготовить маринад для сельди: смешать воду, со столовым уксусом, сахаром и специями. Пропорции сахара и уксуса можно менять в зависимости от собственных предпочтений. Можно включить фантазию и добавить в маринад различные специи и ингредиенты, например, еловые ветки, дикие ягоды и т. Довести до кипения, остудить при комнатной температуре. Залить охлажденным маринадом комнатной температуры подготовленную селедку, плотно закрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике. После того, как сельдь замаринуется, приготовить сливочный домашний сыр.
Похожие статьи
- Салат с грибами и маринованными огурцами картофелем - Картофельный салат с грибами и маринованным лу
- Вкуснейший салат с маринованными грибами - Рецепт: Салат Осенний (с курицей, грибами и)
- Салат с маринованными опятами и курицей рецепт пошагово
- Рецепты маринования огурцов банки на зиму - Огурцы маринованные хрустящие Рецепты. Всё про заготовки