Консервированный салат из огурцов
У каждой хозяйки есть любимые рецепты. Этот «Салат из свежих огурцов с луком и перцем» — один из моих любимых. Наверняка, опытным хозяюшкам он знаком. Для остальных публикую рецепт с пошаговым фото. Огромный плюс этого рецепта в использовании не только огурцов огромного размера, но таких, как сорт «Зозуля», которые в принципе, не годятся ни для засолок, ни для маринования. Из данного количества продуктов получается три банки по 0,95 л.
Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать. Закатанные салаты следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести на хранение в тёмное прохладное место. Удалите у огурцов кончики, остальную часть нарежьте кружочками. Порубите лук и чеснок средними кусочками. Выложите в соус огурцы и лук, доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая. Затем добавьте чеснок и уксус, перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат на зиму из огурцов 3. Приготовил : Антон Сорока. Блюдо: Заготовки. Количество порций 8.
Похожие статьи
- Салат из помидор и маринованных огурчиков - Салаты на зиму, рецепты с фото на m: 428
- Горшок с глины своими руками - Фиалка из бисера своими руками, мастер - класс с пошаговыми фото
- Ватрушки с яблоком из дрожжевого теста рецепт пошагово
- Для авто зимой - Автонакидки из высококачественной алькантары Premium