Вместо черники я использовала замороженную ягоду, перед приготовлением ее разморозила, слила лишнюю жидкость можно использовать голубику или бруснику, вместо лаванды я использовала высушенные цветы лаванды, предназначенные для использования в кулинарии сушеную мяту. Из указанного количества ингредиентов получается 10 кексов. Масло растереть с сахаром.
Кекс с черникой
Это, пожалуй, единственный из известных мне рецептов, в котором ягоды не "плывут": не опускаются вниз и не поднимаются к верхней корочке. В других любимых мною рецептах так не получается, можно сколько угодно обваливать ягоды в крахмале и еще как-то колдовать. А вот здесь удерживаются, распределяются равномерно.
Автор: Дарья, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кексы с черникой на кефире 6.