Клецки картофельные с мясом
Цеппелины - национальное литовское и белорусское блюдо, аналоги которого, если хорошо поискать, можно найти и в блюдах других национальностей. Например, украинские галушки или белорусские колдуны, я бы сказала, прямо "родственники" нашим цеппелинам. Цеппелины нельзя делать из молодого, раннего картофеля.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Клецки картофельные с мясом занимают много времени на приготовление но, они того стоят. У этого рецепта есть несколько шагов, чтобы сделать каждый компонент рецепта, включая начинку, клецки и соус. Также обратите внимание, что картофель нужно готовить двумя способами: очистить от кожуры и натереть на терке, или очистить от кожуры, отварить и измельчить. Запеченные картофельные клецки - довольно популярное блюдо в Чехии, и его очень легко приготовить. Наиболее распространенной начинкой является копченое мясо, которое может быть обогащено беконом. Картофель для теста можно варить за день до этого.
