Жаркое из говядины с картошкой
Блюда из свинины и картофеля — это классика на каждый день и праздничный стол. Такой тандем работает отлично как на плите, так и в духовке или мультиварке. Кроме того, ингредиенты отлично сочетаются с овощами, маринадами и соусами. Мы предлагаем вам пополнить свою кулинарную копилку несложными и весьма интересными вариантами! Картофель довольно плотный овощ, поэтому на его приготовление в духовке требуется от 30 до 60 минут.
На завтрак или ужин предлагаю приготовить говядину, тушёную с картошкой в кастрюле. Блюдо получается сытным и очень вкусным, оно обязательно понравится вашим родным. Говядину с картошкой по этому рецепту можно приготовить не только в будни, но и для праздничного стола. В кастрюлю с толстым дном, в которой будет готовиться картофель, налить подсолнечное масло и хорошо разогреть.
| Что нужно для приготовления вкусной тушеной картошки с мясом? | 400 | Тушеная картошка с мясом — рецепт, знакомый каждому с детства. |
| почитать еще | 446 | Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. |
| Что прочесть в статье: | 394 | Подготовьте продукты: промойте мясо и порежьте его на кубики, очистите лук, морковь, картофель и тоже порежьте не очень маленькими кубиками, раздавите чеснок. Мясо обжариваем со всех сторон на раскаленной сковороде так, чтобы кусочки покрылись румяной корочкой. |
Сейчас никого не удивишь таким блюдом, как картошка с мясом. Но вкусно приготовленная она запомнится надолго и будет часто появляться на столе. Картошку с мясом можно готовить разными способами — запечь в горшочках, в фольге или просто потушить. А изменив состав пряных трав, продукты остаются прежними, но каждый раз с новым неповторимым вкусом.
