Очень долгое время многие кондитеры и заказчики недолюбливали десерты, оформленные мастикой, мол выглядит она непрезентабельно и на вкус слишком приторная. Но совсем недавно мастика снова вернулась в топ-ингредиентов для декора.
как покрасить цветы из мастики
Беж — это светлый и коричневый колер, обладающий нежным, сливочным и сероватым оттенком. Он представляется в теплой, холодной, темной и светлой форме, в зависимости от того, к какой конкретной палитре принадлежит. К числу самых популярных вариаций такого тона относятся:. Все перечисленное многообразие гамм активно применяется дизайнерами, строителями и архитекторами. Классика и неоклассика, модерн и прованс, кантри и минимализм — каждый из представленных стилей тем или иным образом «заигрывает» с рассматриваемым колером.
Вы впервые собрались украсить торт мастикой и конечно же у Вас сразу появилась масса вопросов? Самое главное, вооружитесь вдохновением, фантазией и хорошим настроением! А о некоторых тонкостях и секретах при работе с мастикой мы расскажем Вам в этой статье. Какую основу выбрать под мастику? Всегда, перед покрытием торта мастикой, наносите правильную основу , она поможет выровнять поверхность тортика и скрыть все недостатки.
- Пасхальные блюда
- Молочная мастика очень удобна и универсальна в использовании.
- Практически любой: бисквитный, медовый, песочный. Но такие нежные торты как "Птичье молоко", "Три шоколада", "Битое стекло" и тому подобные, то есть с нежным воздушным суфле не совсем подходят для обтяжки ввиду своей нежной структуры, которая может повредиться.
- Согласитесь, торт, выполненный в черном цвете выглядит очень эффектно: дорого и по-королевски шикарно.
Спасибо за идеи натуральных красителей. Я в массу для лепки обычно краску для яиц использую. Мой малыш с самого начала как-то даже не думал пробовать ее на вкус, так что проблем не было. Но думаю что многим пригодится. Когда у меня заканчиваются пищевые красители, тоже с удовольствием прибегаю к таким "краскам" :.