Рецепт суши "Филадельфия" дома
Отлично, что можно все продукты для рецепта купить в супермаркете. Я своему парню приготовила сегодня суши своими руками в первый раз Спасибо большое за качественый рецепт, все получилось. Настоящая япончкая кухня у меня на кухне. То есть в капустный лист заворачиваем отварной рис с плавленым сыром "бежин луг" и нарезаем кольцами?
Сделать вкусные домашние роллы с красной рыбой, сыром и огурцом совсем не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Рис хорошо промойте, залейте водой. Доведите до кипения на сильном огне, а после варите на умеренном огне под крышкой 15—20 минут. Снимите с огня и оставьте на 10 минут. В уксусе растворите соль с сахаром. Влейте в рис, хорошенько перемешайте и оставьте остывать под крышкой.
Рис сварить в пароварке. В сотейнике смешать уксус мицукан, соль, сахар, довести до кипения и заправить готовый рис. Семгу нарезать тоненькими пластами, огурец, очищенный авокадо нарезать не крупными брусочками. Угорь очистить от кожи, если она очень плотная, и также нарезать как овощи. На циновку-коврик для суши положить водоросли нори.
