Это авторский ролл шеф-повара японской кухни Евгения Садовского. Относится к разновидности уро-маки, когда ролл сворачивается рисом наружу.
Домашние роллы с огурцом и крабовыми палочками
Jump to navigation. Состав: 1. АКИ Ролл Нори, рис, сливочный сыр, крабовое мясо, свежий огурец, масаго красная. ЮКИ Ролл Нори, рис, сливочный сыр, свежий огурец, лосось.
Готовить суши и роллы дома — удовольствие не из дешевых. Нужно найти красную рыбу, креветки или угря, купить рис, нори, авокадо, сыр «филадельфия», а еще нужна циновка, рисовый уксус и настоящий соевый соус. Если подсчитать, то себестоимость домашних роллов получится вдвое выше, чем у любой доставки суши в Днепре. Как быть? Ну, один из вариантов — заказать суши в КотоСуши.
Империя суши. Домашние роллы из доступных продуктов: особенности процесса и популярные рецепты. Многих хозяек сегодня интересует такой продукт, как домашние роллы. Всегда хочется порадовать родных чем-то вкусным, чтобы и муж и дети, и даже консервативные в своих гастрономических предпочтениях родители остались довольны и попросили добавки.